La fromagerie Montesdeoca fait découvrir à tous ses visiteurs le dur labeur réalisé sur l'île de Ténérife et s'efforce de valoriser et de faire connaître la qualité des produits qui y sont fabriqués, à travers un voyage qui permet d'interagir et de découvrir le travail de la ferme et les spécificités de la fromagerie.
Les visiteurs pourront connaître de près les animaux, la traite du lait de chèvre, leur type d’alimentation ou encore l'élaboration du fromage de chèvre, pour participer ensuite à une dégustation des fromages qui ont été primés et qui sont élaborés au sein même de la fromagerie.
